Dom rekolekcyjny Księżówka w Zakopanem serdecznie zaprasza wszystkie osoby (świeckie i zakonne) zajmujące się gastronomią w parafiach, wspólnotach zakonnych czy instytucjach kościelnych w dniach 21–23 listopada 2013. Dzień skupienia to nie tylko doskonała sposobność na przedświąteczne wyciszenie i wspólną modlitwę, ale także na poszerzenie znajomości nowoczesnych trendów w cenionej przez wielu duszpasterzy kuchni włoskiej.
Plan dnia skupienia:
Czwartek, 21 listopada 2013
16–18 Przyjazd i rejestracja w Recepcji Księżówki
18:30 Kolacja przygotowana przez Szefa Kuchni
19:30 Zwiedzanie Księżówki (Kaplica, Apartament bł. Jana Pawła II, pomnik papieski itd.)
20:00 Msza św. z kazaniem w Kaplicy Papieskiej
Piątek, 22 listopada 2013
7:30 Modlitwa poranna z konferencją w Kaplicy Papieskiej
8:20 Śniadanie
9:00 Pielgrzymka piesza do Pustelni św. Brata Alberta na Kalatówkach
Po powrocie: kawa i ciastko
12:00 Anioł Pański i modlitwa
13:00 Warsztaty kulinarne z przygotowaniem posiłku – kuchnia włoska
Przedstawiciele włoskiej firmy zaprezentują artykuły włoskie, które będą potem dostępne do nabycia na potrzeby kuchni parafialnej
19:00 Msza św. z kazaniem w Kaplicy Papieskiej
Spoczynek nocny (możliwość korzystania z sali TV, komputerowej, sportowej itd.)
Sobota, 23 listopada 2013
7:30 Modlitwa poranna w Kaplicy Papieskiej
8:00 Wspólne przygotowanie śniadania na bazie produktów włoskich
10:00 Modlitwa w kaplicy z błogosławieństwem końcowym, rozesłanie (zakończenie)
Całkowity koszt uczestnictwa: 220 zł od osoby
obejmuje 2 noclegi, 2 śniadania, obiadokolację, kolację oraz wysokiej jakości produkty włoskie, potrzebne do przeprowadzenia warsztatów (pokój 1-osobowy: +20 zł).
Zapisy przyjmujemy do piątku, 15 listopada 2013 do samych warsztatów (są jeszcze miejsca):
- – poprzez formularz kontaktowy – dostępny tutaj
- – mailowo: recepcja@ksiezowka.zakopane.pl
- – korespondencyjnie i faksem (formularz do pobrania)
- – telefonicznie pod numerem 18 201 51 33
Potwierdzamy jednocześnie, że zebrała się wystarczająca ilość chętnych, aby wydarzenie się odbyło.